金門大麯酒又稱「陳大麯」。承襲古法「三高二低一翻」、「天鍋蒸餾」固態發酵工藝釀酒,經調酒師傅精心摘選「酒頭」、去蕪存菁後,入地窖貯存自然陳化、老熟而成,所淬煉之酒質
ImidazoleCAS NO : 288-32-4Properties :1. Imidazol