植物染介紹－可食可染的欖仁樹

        小時候在我們生活中或學校常常可見到一種樹，它的葉子大大的，是不是有點像西遊記中鐵扇公主的巴蕉扇!!秋冬之季，它會結出黃黃的果子，長的像橄欖的型狀，頑皮的我們，也會用盡可能方法採拾果子來吃，吃起來有點甜甜的也有點澀澀的，相信很多人都有這樣的記憶，可是大多數的人一定不知道，這樹可以拿來做為植物染液的材料喔，以下就給各位做簡單的介紹：
       
        欖仁樹(有時會稱大葉欖)，為落葉性之喬木，葉叢生於枝端，短柄，倒卵形，長約15-30公分，春天新葉嫩綠，夏天成葉翠綠，秋附葉落前轉黃橙或紫紅，季節變化明顯。核果可食，呈扁橢圓狀，果皮具纖維質，初為綠色，熟時呈黃咖啡色。

用途：樹葉及樹皮可入藥、種子可供搾油、樹葉及果皮可當染料。

染色取材：樹葉(黃褐色)、果皮(黑色)

染液製作注意事項:

 1.樹葉通常於冬季掉落後，撿拾起來，以刀具切成細段，加入適量清水，於水   沸後加入煎煮三十　
　分鐘以萃取色素。
 2.染布前，萃取後之染液需經細網過濾質雜質。
 3.染布前先將染布浸泡於清水並擰乾，煮染其間升溫速度不宜過快，煮染時間約半小時，取出染
    布，以清水洗滌，晾乾而成。
 4.不論絲、棉之染材上，皆呈黃褐色，其中以鐵媒染的顏色最深，其次為銅與石灰媒染，再次為無
    媒染和鍚、鋁等媒染。