※極品海鮮舫※天使紅蝦L1

  2kg/盒(約28~33尾)

 {商品圖片僅供參考，請以實際物品為準}

 低溫純淨的天使紅蝦，肉質鮮甜入口即散發出獨特鹹味及甘甜可媲美日本高級食材(牡丹蝦)等級，蝦頭有滿滿的蝦膏，渾身充滿了濃濃的海味，肉質綿密軟嫩，清甜而不膩，是最頂級的生食食材，近來成為眾多饕客的最愛。

 1.烤:未完全解凍下放入烤箱烤6分鐘。

 2.煎:將蝦頭切下(請用刀切開，勿用剝開)蝦身外殼撥掉，蝦頭與蝦身分開煎煮，煎煮時間依個人喜愛程度即可。

 3.生食:解凍後即可生食(無須長時間解凍)。

 4.醬燒:洋蔥、紅蘿蔔切絲，鍋內倒入少許醬油候將蝦放入一起煮蓋好鍋蓋悶煮5分鐘即可食用。

 5.焗烤:蝦身剪開後放入雙色起士絲，烤箱預熱後將蝦放入烤箱烤至起士融化即可。

 ◎放入冷藏庫自然解凍約30分至1小時。

 ◎焗烤料理可帶冰這樣烤起來蝦不易老化(外殼看不見含冰，肉質不能完全軟化)。

 ◎未食用完的天使紅蝦包裝外層請用報紙包住放入冷凍，才不會錯失天使紅蝦獨特海味(因一般冰箱冷凍溫度不夠低)。

 ◎切記!海鮮類請勿用熱水及微波來解凍。

 ◎請勿讓食材解凍再冷凍，影響其鮮度及風味。