凍烤蕃薯

地瓜有豐富的澱粉質及纖維質，且有維生素C、K，是常見的主食之一，但地瓜不可多食，容易產生脹氣及排氣的副作用。

吃了地瓜進行日光浴，藉由陽光的照射，讓人體內自行合成維他命Ｄ發揮最有效的功效，建議一大早吃地瓜。維他命D，又稱為「鈣質的搬運工」，最主要的功能，能夠幫助鈣質被人體吸收。當我們充分攝取維他命D時，將可以促進小腸壁吸收鈣質，達到強化骨骼的目的。