電烤箱(EGO) 2層2盤

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電烤箱(EGO) 2層2盤

產品規格 *型號:SYCD-L202-EGO *外部尺寸:1120*700*1560mm(長 x 寬 x 高)

產品規格

*型號:SYCD-L202-EGO

*外部尺寸:1120*700*1560mm(長 x 寬 x 高)

*內部尺寸:760*520*200mm(長 x 寬 x 高)

*功率:8KW *規格:2層2盤,EGO

*下座改出爐架加$1000元

電壓:220v /380v  (單相/ 三相) (每層加變壓器的費用另計)

產品適用範圍 麵包、蛋糕、西點、鳳犁酥、方塊酥、焗烤、肉品、月 餅、紅豆餅、牛舌館、雞、鴨…等多種產品。

產品特色 1.全系列均採用絕緣把手、不導電、安全第一、材質纖 維、塑膠手把、不鏽鋼把手、耐熱美觀耐用。

2.全系列採用安全強化玻璃視窗,清晰可見烘培情形、 著色情況完全掌握。

3.全機種均採用不鏽鋼毛絲面板、造型美觀、清潔容易。

4.保溫採用耐高溫進口高密度岩棉。

5.操作簡易、易學易撞、故障率低。

電爐操作方法(EGO)

1. 確定電源為380V或220V

2. 開啟電源開關,使電流通至各控制開關

3. 按下照明開關,檢查是否正常

4. 啟動溫度控制檢查指示燈是否正常

5. 設定定時器時間,看是否正常

電爐使用方法(EGO)

1.將溫度設定至所需之度數

2. 待指示燈熄滅時,便可進行烘烤

3. 食物之不同,所以烘烤時間及度數也有所不同

4. 若需控制烘烤時間則啟動定時器

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