【3翻電子式 雞蛋糕爐 附3模具.全配】

首頁/產品一覽/居家休閒與食品/家具庭園寵物/廚房設備/【3翻電子式 雞蛋糕爐 附3模具.全配】
【3翻電子式 雞蛋糕爐 附3模具.全配】

3翻電子式-雞蛋糕爐 尺寸:長77×寬38.5×高24(cm)

我要詢價
翔新大廚房設備
翔新大廚房設備
品名:雞蛋糕爐 尺寸:長×寬×高(cm) 價格 備註
1翻電子式-雞蛋糕爐 27×38.5×24 $3800元 附 模具×1(無鐵氟龍)
2翻電子式-雞蛋糕爐 52×38.5×24 $5500元 附 模具×2(無鐵氟龍)
3翻電子式-雞蛋糕爐 77×38.5×24 $8300元 附 模具×3(無鐵氟龍)
◎現成品:

◎電子式點火 (雙排爐火)

◎配件:調節器、瓦斯管(約5尺)、束環

◎可多購模具, 一模+$1400元(無鐵氟龍)

◎模具:皮卡丘、史努比、海綿寶寶、兩津、鯛魚燒(1模另+$300元)、太空棒、蛋10、蛋12、12生肖上、12生肖下、kitty貓、車子、大眼蛙、熊大 、愛心、狗腳掌等,多種模具可選擇。

◎宅配運費+$150元

可貨到付款 ,請來電洽詢

 

 

雞蛋糕製法參考方式

→《蜂蜜雞蛋糕》

【材  料】 
A.全蛋 250公克 
細砂糖 75公克 
蜂蜜 25公克 
B.低筋麵粉 100公克 
澄粉 20公克 
C.奶油 30公克 

【做  法】 

1.將鋼盆中加水,開中火煮至50℃之水溫(即手指試溫有熱的感覺)後轉小火備用。

2.再取另一鋼盆,放入材料A,置於作法1上,邊用直型打蛋器攪拌至與人體同溫,即可移開。

再用電動攪拌器高速打發,讓蛋糊包入空氣,攪打至蛋糊呈光滑細緻,用打蛋器拉起蛋糊會呈明顯紋路,但馬上消失的狀態,再以低速攪拌30秒,使蛋糊更顯細緻均勻。

3.將材料B過篩,加入作法2中,用刮刀快速由下往上掏起,使蛋糊與粉類互拌均勻。

4.取一鋼盆將奶油融化,取適量作法3加入融化奶油中輕輕拌勻,再全部加入拌勻,即為蜂蜜雞蛋糕麵糊。

5.將圓形烤模放在爐上以小火預熱後,再用毛刷塗抹上一層薄薄奶油或豬油,取適量蜂蜜雞蛋糕麵糊倒入烤模的凹槽內(約6分滿),然後待麵糊冒出孔洞,略呈固態。

6.再倒麵糊至另一個凹槽內(約5分滿),等麵糊呈形即為底部,再用尖錐挑起作法5當蓋子,快速蓋在底部上面,以小火繼續燒烤,烤約1~2分鐘後再翻面烤至上色,至雞蛋糕完全離模,再用尖錐或竹籤從接縫處挑起即可。 
→《檸檬香雞蛋糕》

【材  料】 
A.全蛋 250公克 
細砂糖 100克 
B.低筋麵粉 100公克 
澄粉 20公克 
C.檸檬皮 適量 
檸檬汁 10公克 
D.奶油 30公克 
E.奶油布丁餡 適量 

【做  法】 

1.將鋼盆中加水,開中火煮至50℃之水溫(即手指試溫有熱的感覺)後轉小火備用。

2.再取另一鋼盆,放入材料A,置於作法1上,邊用直型打蛋器攪拌至與人體同溫,即可移開。

再用電動攪拌器高速打發,讓蛋糊包入空氣,攪打至蛋糊呈光滑細緻,用打蛋器拉起蛋糊會呈明顯紋路,但馬上消失的狀態,再以低速攪拌30秒,使蛋糊更顯細緻均勻。

3.將材料B過篩,加入作法2中,用刮刀快速由下往上掏起,使蛋糊與粉類互拌均勻。

4.取一鋼盆將奶油融化,取適量作法3加入融化奶油中輕輕拌勻,再全部加入拌勻,即為檸檬香雞蛋糕麵糊。

5.將倉鼠形烤模放在爐上以小火預熱後,再用毛刷塗抹上一層薄薄奶油或豬油,將檸檬香雞蛋糕麵糊倒入烤模的凹槽內(約8分滿),再放入適量奶油布丁餡,蓋上蓋子快速翻面,讓模型整個沾黏上麵糊,然後待烤至上色後(約1~2分鐘),用尖錐或竹籤從接縫處挑起即可。
 
#3翻#雞蛋糕#雞蛋糕爐#3口#電子式#模具#雙排爐火#翔新#五合一觸控筆#調光崁燈 #回昇電阻
https://www.66seoweb.com/web/QA?postID=12576040983375500☆林內牌檯面爐RB-F219G

豐原瓦斯爐、太平瓦斯爐、大里瓦斯爐、霧峰瓦斯爐、潭子瓦斯爐、大雅瓦斯爐、神岡瓦斯爐、大肚瓦斯爐、南投

企業名片

  • 公司名稱:翔新廚具工業有限公司
  • 連絡電話:04-2*******
  • 電子郵件:lu***0*****@yahoo.com.tw
  • 詢價官網:https://042330036.web66.com.tw
//s.web66.com.tw/_file/129957/piclist/logo1.jpg
查看更多

歷史詢價

  • 許*玲
    ILIB詢問價格報價!!!
    10-24 21:46
  • 刘*生
    镜头需要工业相机镜头!!
    10-24 19:36
  • 廖*承
    中國產品詢價單 以下報價
    10-24 18:18
  • 許*華
    動物實驗 豬隻如何飼養
    10-24 17:28
  • 朱*姐
    空壓機壓縮空氣檢測
    10-24 17:20
  • J*n*****
    27英吋充氣地球 詢價
    10-24 17:17
  • 蘇*芳
    請問報價不鏽鋼平衡式浮球
    10-24 16:57
  • 鄭*權
    pe+pp瓶罐粉碎料
    10-24 16:50
  • 尹*
    AIM-5R-1700-A04
    10-24 16:45
  • 陳*延
    詢價 出流管制計畫書
    10-24 16:40
  • 吳*姐
    <頎邦科技詢價>
    10-24 16:27
  • 鄭*權
    pp吹瓶級的粉碎料,pe+pp瓶罐的粉碎料
    10-24 16:22
  • 蘇*芳
    問1-2"
    10-24 16:05
  • 李*姐
    印雜誌 有此需求 請報價
    10-24 15:59
  • 孫*聰
    貨櫃屋 有此需求 請協助報價
    10-24 15:52
  • 鐘*綺
    廣告招牌訂製詢價單
    10-24 15:51
  • 許*雲
    關於黑鐵扁管的詢價
    10-24 15:50
  • 李*榛
    有蛇年燈籠 有此需求 請報價
    10-24 15:48
  • 林*秋
    詢價:氧化鐿 Yb2O3,純度:3N-4N - 粒徑:<1um
    10-24 15:45
  • 鍾*璇
    可否客製尺寸詢價單
    10-24 15:35
免費註冊
立即成為台灣黃頁 詢價供貨商,多站同步網路詢價單不漏接!
再送你獨立詢價官網!
免費註冊