茶葉網 國際標準評鑑杯組
※㊣※起源:是國際評鑑杯,乃國際間用於客觀評鑑茶葉的外觀、香氣、滋味、水色之用。 ※㊣※評選時,採「標準泡茶法」,也就是每個茶樣要挑出3公克的茶葉,沖泡150cc熱水,其中,條型包種茶浸泡5分鐘,半球
※㊣※起源:是國際評鑑杯,乃國際間用於客觀評鑑茶葉的外觀、香氣、滋味、水色之用。 ※㊣※評選時,採「標準泡茶法」,也就是每個茶樣要挑出3公克的茶葉,沖泡150cc熱水,其中,條型包種茶浸泡5分鐘,半球型的清香及熟香烏龍則浸泡6分鐘,然後倒出茶湯評鑑。
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