手工日曬;不加防腐劑及人工色素! 蕎麥麵上所呈現之黑點,是蕎麥原料的特徵,黑點愈多表示蕎麥含量愈多,纖維愈多,湯汁偏黃乃是蕎麥天然的顏色,請安心使用!
※ 手工日曬;不添加防腐劑;不添加人工色素,黃金蕎麥又稱韃靼種蕎麥,日本人稱之為長生不老蕎,韓國人認為它是神仙的糧食,德國人比喻為東方神草!
※ 黃金蕎麥麵產品上所呈現之黑點,是蕎麥原料的特徵,黑點愈多表示蕎麥含量愈多,纖維愈多,湯汁偏黃乃是蕎麥天然的顏色,請安心使用!
※ 湯麵:
1.將適量水燒至沸騰,再將蕎麥麵放入,以筷子輕輕攪拌,約4分鐘即可煮熟。
2.隨個人喜好加入各式佐料,稍加調味即可享用好吃又營養的手工黃金蕎麥麵。
※ 乾麵:
1.將適量水燒至沸騰,再將蕎麥麵放入,以筷子輕輕攪拌,約4分鐘即可煮熟。
2.起鍋並除去多餘水份,加入黃金蕎麥醬及芝麻醬等,稍加調味即可享用好吃又營養的手工黃金蕎麥麵
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