山東大餅饅頭
~~~山東曼波、山東饅頭~~~這是一首懷念小時候吃過山東大餅和饅頭的輕快有趣老歌。原本有一位擁有三十年經驗的老師傅,把這項獨門的手藝傳給楊老闆,所以不論在技巧上或是純手工的揉製,全是用老麵糰去發酵出來
~~~山東曼波、山東饅頭~~~這是一首懷念小時候吃過山東大餅和饅頭的輕快有趣老歌。原本有一位擁有三十年經驗的老師傅,把這項獨門的手藝傳給楊老闆,所以不論在技巧上或是純手工的揉製,全是用老麵糰去發酵出來的傳統味道,和機器打出來的完全不一樣。
特色方面在於口感和嚼勁的差別,絕不含防腐劑和任何化學添加物。
還有楊老闆也研發出許多新產品,在市面上廣受機關團體和上班族的喜愛,尤其是長條起司,葡萄大餅和蔥油餅都是最夯的產品,不但風味迷人,口感香酥,還兼顧衛生和養生的概念,讓每一位愛吃楊記山東大餅的顧客安心放心,天天開心。
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