普遍用於特調咖啡、特調茶飲,熱呼呼的杏仁奶茶是本人的最愛~也可以應用在製作食材上,例:杏仁豆花、杏仁布丁、杏仁蒟蒻、杏仁豆腐
產地:
杏仁是杏的種子‚可以食用或入藥‚原產於東亞和中亞。一般常吃到的零嘴是甜扁桃果仁。
安特杏仁露特別的在於低糖度的配方,把高雅清爽的杏仁香氣濃縮,完整的呈現出來。
顏色:
乾淨透明
提示:
杏仁香味濃郁,卻與誰都能搭配,咖啡的苦或是櫻桃糖漿的香甜,勇敢的嘗試吧!
應用:
•咖啡
•汽水
•雞尾酒
•調味乳
•各式點心
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