有關褐藻糖膠的純度說明

有關褐藻糖膠的純度說明

 

由於褐藻醣膠全球檢驗標準尚未統一，市售褐藻醣膠(Fucoidan)產品之純度定義與標示莫衷一是，造成消費者在選購時無一特定標準而深受困 擾;本公司特別就各方產學之常態認定，以負責任之態度提出以下的純度定義做說明比較。
基本上粗分為兩大類定義：   

一、以商業定義宣傳之純度
目前市售產品常標示褐藻醣膠產品純度60％、70％甚至高達90％，若以膠囊產品為例：乃指膠囊內原料扣除賦型劑後，膠囊內來自褐藻萃取產物之含量(包含：褐藻醣膠 Fucoidan、半乳糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、木醣…)，故非指單純褐藻醣膠 Fucoidan之含量。

以日本某品牌A為例，品牌A一顆膠囊中扣除賦型劑後，來自褐藻萃取物為80％，來自巴西磨菇萃取物為20％，故其Fucoidan標示純度為80％。 若以此作為純度定義標示，則本公司之藻寡醣膠囊之純度可標示100％。
  

  二、以「醣組成」含量比對之純度
利用「醣組成」比對，可視為正統的分析方式之一。若以 此作為純度定義標示，則一般市售產品幾乎 難以超過30％之純度，而本公司藻寡醣膠囊則可標示52％ 以上純度。


 

事 實上，選購市售(Fucoidan)產品除了 < 純度 > 以外，原料萃取技術及產品出廠時的 < 品管 > 也極為重要。Hi-Q的藻寡醣(Fucoidan)，除了由行政院 農業委員會水產試驗所技術授權外;出產時均以細胞實驗作為出廠品質管控之標準，此乃其他廠牌Fucoidan相關產品難以做到的程序。

 

台灣褐藻糖膠健康資訊有限公司

www.fucoidantw.com

 

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