當地茶農結合新鮮柚花及當季的春茶烘焙,以一比一的黃金比例工序,一層柚花一層茶葉精心燻製而成,推出清香不膩的柚花綠茶,因為柚花產量不多,此商品也成為季節限定商品!
宜蘭中山休閒農業區是宜蘭縣重要的茶葉及文旦柚產區,每年3月起,滿山遍野的柚花盛放,遊客漫步其間,淡雅清香撲鼻而來每年3~4月也是春茶採收期,當地茶農結合新鮮柚花及當季的春茶烘焙,以一比一的黃金比例工序,一層柚花一層茶葉精心燻製而成,推出清香不膩的柚花綠茶,沖泡出來的茶葉自然保有淡淡的柚花香,因為柚花產量不多,此商品也成為季節限定商品!
啜飲一口柚花綠茶,柚花香氣清純濃郁,融合淡淡綠茶茶香,挑戰多層次味蕾享受
※季節限定商品
※100%宜蘭在地生產,絕無參雜低價進口茶
※天然原料,絕無添加香精香料
※嚴選新鮮柚花與頂級原片嫩葉
※尼龍立體網袋個別包裝
※冷熱泡皆宜
※屬於不發酵綠茶 :
乃茶葉採收後,不萎凋不發酵隨即進行殺菁 (蒸菁和炒菁),以高溫破壞酵素活性,抑制茶葉發酵茶性自然清新且活性爽口
<產品規格>
※內容物:原片綠茶
※產地:宜蘭縣冬山鄉
※數量:每盒是20袋(3g/袋)
<沖泡方式>
冷泡方式:
將每包柚花綠茶包放入600c.c.冷水壺內,泡約2~4小時或是放入冰箱冰鎮,次日一早取出,就可以享受茶園的芬芳!
冷泡茶原理是使用浸泡茶葉方式,但需經長時間讓茶葉釋出香氣與乾甜。因茶葉經長時間浸泡也不會有咖啡因及單寧酸的溶出,加上在冷水中茶葉本身小分子帶甜味的胺基酸先溶出,讓冷泡茶的口感更甘甜不苦澀更因為茶葉中的咖啡鹼減少,從而使胃酸的分泌不增加,讓喝過冷泡茶的人不會覺得胃部不舒服。
熱泡方式:
將每包柚花綠茶放入300c.c.杯中,以約70~80度熱水沖泡。
露天............................................