2002OptimaAlexanderValleyCabernetSauvignon有著撲鼻而來的美好、濃郁的氣味，伴隨著豐厚鮮明的水果香氣，以及類似黑櫻桃與藍莓的深沈且集中的多層次味道，加上若隱若現
2002 Optima Alexander Valley Cabernet Sauvignon有著撲鼻而來的美好、濃郁的氣味，伴隨著豐厚鮮明的水果香氣，以及類似黑櫻桃與藍莓的深沈且集中的多層次味道，加上若隱若現地無仔葡萄乾及可可粉的感覺。富含甜美橡木及香草伴隨著成熟水果風味，柔軟、圓潤但厚重果味的口感，帶著中庸單寧的餘韻。盡管製作完成時已擁有令人激賞的表現，但3~5年的酒窖熟成更添加圓潤與多樣的口感。
2002年份的葡萄原料來自二個Alexander Valley 的一級葡萄園。Cabernet Franc與Cabernet Sauvignon分別在2002年9月25日 與27日採收。葡萄經過10天的發酵，然後浸漬21天軟化並產生丹寧。榨出酒之後酒被移到60加崙的法國橡木桶。紅酒在這些桶子間進行四次小心的換桶取酒過程，在這個取上層酒的換桶過程中酒自然清澈，不需額外的人工過濾。進行長達25個月的自然熟成，這批紅酒在2005年5月18日 裝瓶。
Technical Notes:
Appellation產地: Alexander Valley
Harvest收成日期: September 25 and 27, 2002
Brix at Harvest: 25.0 and 26.2
TA: 6.37 g /L
PH酸鹼值: 3.77
Alcohol酒精濃度: 14.5%
VA: 0.97 g /L
Composition成分: 94% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 3% Syrah
Production生產總數量: 1,257 cases
企業名片
- 公司名稱:戴聞國際股份有限公司
- 連絡電話:02-8*******
- 電子郵件:lin*****@gmail.com
- 詢價官網:https://0283693796.tw66.com.tw
歷史詢價
-
謝*姐26米滑索大挑戰09-21 22:53
-
楊*姐加盟事宜詢價費用09-21 21:51
-
王***生我有兩隻BubbleSoda的120L氣泡水大鋼瓶代灌二氧化碳，多少錢？09-21 21:04
-
陳*生中古柴油鍋爐 500型09-21 20:43
-
李*偉ENT器械費用多少09-21 20:24
-
Jo**********排水閥件、電動閥、釋氣閥型錄09-21 19:23
-
宮*生更換室內對講機費用09-21 19:22
-
張*生詢問粉碎及混合代工09-21 18:55
-
劉*姐割雙眼皮或縫雙眼皮09-21 18:08
-
陳*姐食品級50加侖抽油機09-21 17:50
-
潘*姐公車廣告價格詢問09-21 17:45
-
李*流動動所 10個. 10/10 使用一天09-21 17:36
-
陳*士清境共乘 在11初09-21 17:29
-
郭*姐我想要詢問你們有提供電梯一次性維修的服務嗎？09-21 17:25
-
范*生工廠設備搬運 想邀請貴司派員估價09-21 17:24
-
吳*生請問你們有賣祝壽塔資材09-21 17:18
-
高*姐是否有販售 LEESON DC Motor09-21 17:15
-
黃*姐灼膚星乳膏、新黴素軟膏09-21 17:04
-
戴*幸您好: 口水巾價格09-21 17:02
-
江*姐分類盒 物料盒 TKI-30109-21 16:55
立即成為台灣黃頁 詢價供貨商，多站同步網路詢價單不漏接！
再送你獨立詢價官網！
免費註冊