茶葉網 凍頂烏龍茶
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產於南投縣鹿谷鄉凍頂山麓一帶,海拔60
產於南投縣鹿谷鄉凍頂山麓一帶,海拔600至1200公尺的山坡地,該區晝夜常有雲霧籠罩,雨量充足,土壤肥沃,日照溫和,所生產的烏龍茶清香撲鼻,入喉甘潤。 產品名稱:凍頂烏龍茶出產地名:南投縣鹿谷鄉採收方式:人工採收.二葉一心烘焙程度:★★☆☆☆ 包裝方式:兩罐入/每罐300g,共一斤茶區簡介:凍頂烏龍茶堪稱為本省最具代表性的茶種,其發源地即在鹿谷鄉的凍頂山。凍頂山海拔僅七百四十公尺,年氣溫攝氏二十五度,土質屬紅黃色土壤,富含濕氣及石灰質,是利於茶樹生長的絕佳環境。凍頂烏龍茶是介於包種茶與烏龍茶的輕發酵茶,以青心烏龍為主要栽培品種,一年可採收五次,其中春茶、冬茶品質最佳,秋茶、夏茶次之。 經多年推廣,「凍頂烏龍茶」在台灣已成所有茶葉之代名詞。品質相當受歡迎,茶葉因地處高地,產值通常較平地茶葉為高。當地雲霧籠罩、氣溫涼爽的氣候條件,造就凍頂烏龍茶清香、甘醇的獨特滋味,成為台灣茶箇中翹楚。
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