茶酒,茶酒品嚐

茶酒品嚐 1、將茶酒倒入白色透明的高腳杯或小玻璃杯內； 2、用眼觀其色澤； 3、輕輕托起杯子嗅其酒中的茶、酒香氣。 4、用品的方式將杯中的茶酒分為三份，以三口品完。第一次入口在口中將酒停留三秒左右，而後慢慢咽下。 5、將酒咽下後，閉口用鼻呼氣感受其茶酒香氣，而後在口中即有生津、解渴的感覺，再後在口腔及咽喉部產生淡淡回甜之感，以達到品味茶酒之真品質。好茶在濃，正如好酒在清。茶不濃則不足體現其神韻，酒不清則不足現其醇綿。品茶在茶後，喝了不一會兒想著舌底的味道，再咂一下，喉嚨裏也癢癢的。茶入口入喉的時候，澀澀苦苦的，直到入了胃，才在舌尖上覺出一絲甘甜。而品酒在酒時，美酒入口，那是一種對舌，對口，對喉全方位的滋潤，於我而言，茶先入眼，酒先入鼻。茶中偏愛綠茶，單是那綠茵茵的一團，就蘊藏了無限的生機，無窮的誘惑，讓人忍不住一啜而盡。酒中偏愛清酒，撲鼻而來的香氣總讓我深吸幾口，再痛飲一番。 臺灣威騰綠茶酒茶不隔夜，酒需來年。隔夜茶則色香味俱失，當年酒則精氣神未全，俱為下品。是故，品茶需乘熱，飲酒待涼時。茶能提神，少許濃茶即能醒一夜之困，酒能移神，半壺酒入肚，則心隨神飛，飄飄然不似在人間矣。凡事皆有度，過則不及，酒如是，茶如是，人生如是。酒過度傷身，茶過度傷神。識其性方能盡其能。酒壯行色，茶怡性情，以茶醒酒，以酒醉茶，再以茶酒入人生，該清醒時清醒，該糊塗時糊塗，斯無愧茶酒矣。 本公司之研發團隊、由陳勝忠,林秋芳,韓傳孝等多位博士組成，除研發各領域之尖端養生產品外，更精心創新研製了 茶＆酒 的結合，經過不斷的努力嘗試與創新研發，將具有臺灣味的 高粱酒、綠茶、二種性質迥異的元素相結合，改變傳統茶酒的製作方式及口感，運用現代科技讓純天然的茶香，酒香同時並存，且能長期保持，呈現出悅目的金黃色澤，可謂色、香、味俱全的臺灣茶與臺灣酒極品，具發揚臺灣原味文化的優勢.