冰島普旺古樹春尖生餅~2011年

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冰島普旺古樹春尖生餅~2011年

精選雙江縣勐庫鎮冰島村大葉種300~500年喬木古樹早春曬青春尖單一純料茶菁。

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屬性: 古樹生餅
茶菁: 雲南大葉種300~500年古樹茶
茶廠: 鴻軒茶廠
重量: 一餅357公克
年代: 2011
編號: A01-3-0104

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

本禮盒印刷油墨有經過SGS檢驗重金屬,檢查結果:都未檢出,請安心使用。

 

 

 

 

 

精選雙江縣勐庫鎮冰島村大葉種300~500年喬木古樹早春曬青春尖單一純料茶菁。



經人工篩選分級後,手工石磨壓制而成. 具有條索緊潔勻整.色澤豔綠顯毫.香氣高揚.滑味醇厚回甘.湯色清明透亮.葉底柔軟嫩綠等特性.具有極佳之收藏價值.



冰島古茶園,自明朝引種至今已有五百多年,現存有古茶樹一千餘株,是雲南大葉種的發祥地之一.

 

 

品名:2011冰島  

製作年份:2011   品鑑日期:2013.9.9   

1.品鑑條件:  

  置茶量: 5克

  器具:100cc白瓷蓋碗

  煮水器:不鏽鋼壺

  用水:家庭過濾水

  三泡(各25秒)

2. 白瓷蓋碗品鑑結果

  茶乾甜香+淡煙香(此煙香味是茶葉本來的香味)

  湯色黃紅

  湯滑甜回甘

  口感無負擔

  杯底淡煙香(此煙香味是茶葉本來的香味)

3. 石黃朱泥壺品鑑結果(包含與白瓷蓋碗泡法比較)

 茶乾甜香+淡煙香(此煙香味是茶葉本來的香味)

  湯色黃紅

  湯滑甜微淡煙香(此煙香味是茶葉本來的香味)

  舌面微收斂

  質厚微苦回甘強

  杯底淡煙香(此煙香味是茶葉本來的香味)

 

4.評鑑用秒數設定為25秒。

5.品茶建議秒數為

12秒沖第一泡

14秒沖第二泡

16秒沖第三泡

18秒沖第四泡

以此類推遞增每泡加2秒。

6.請依個人口味增減秒數。

 

 

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