東港福仔烏魚子禮盒(兩片13兩裝)

【產品說明】 烏魚子以台灣本地所產的野生烏魚子較佳，香氣較濃，不過價錢也較貴，相比之下外來的「巴西烏魚子」及「養殖烏魚子」香氣就不如野生烏魚子，其選購原則為：色澤呈暗紅色，聞起來有香氣，吃起來會黏牙者為佳，雖然烏魚子比油魚子較好製作，約５－７個工作天，但要做的好吃就要看功夫了，本店所出產的烏魚子是由老闆福仔在烏魚季來臨時，親自到東港漁市場買新鮮野生烏魚卵回來加工製成，絕不假他人之手，鹹度適中，香又Ｑ又會黏牙，會令人有停不住嘴的感覺呢！福仔所製作的「高品質的野生烏魚子」，絕對讓消費者豎起大拇指稱讚不已，福仔絕不添加保鮮劑及防腐劑，請安心食用。