清蒸肉圓

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清蒸肉圓

清蒸肉圓糯米外皮夠軟Q,1份2個的清蒸肉圓,因為肉圓皮是用糯米粉做的,蒸過後嘗起來軟綿綿的,又略帶點彈性,裡頭則是碎肉餡,淋醬則和甜不辣相同,但還會再淋點特調的醬油佐味,整體風味較清爽。

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清蒸肉圓
糯米外皮夠軟Q,1份2個的清蒸肉圓,因為肉圓皮是用糯米粉做的,蒸過後嘗起來軟綿綿的,又略帶點彈性,裡頭則是碎肉餡,淋醬則和甜不辣相同,但還會再淋點特調的醬油佐味,整體風味較清爽。
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