馥聚有限公司-公平貿易-有機可可巧克力-有機茶咖啡-大桶葡萄橄欖油-大包果乾原料

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馥聚/公平貿易/可可/巧克力/茶/咖啡/食用油/果乾原料/蘋果汁/椰片/椰糖/辛香料

  • 公司名稱:馥聚有限公司-公平貿易-有機可可巧克力-有機茶咖啡-大桶葡萄橄欖油-大包果乾原料
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*本公司商品眾多,有巧克力、可可粉、藜麥、咖啡、葡萄籽油、椰子油、橄欖油、黃豆油、果汁、果乾、乾果、茶、楓糖、手工鹽、烘焙原料等,歡迎洽詢。 --------------------------------------------------------------------------------------- 在一個因緣際會下,我們經由朋友的推薦而認識 Equal Exchange 公平貿易品牌, Equal Exchange 傳達一個直接為農民設想的系統,同時也感動了我們,在國外這樣提倡公平交易及有機健康的品牌非常興盛,隨著全球化、跨國的大廠牌不合理的對待生產者、知名的食品為了節省成本添加對人體有害物質等…現象,有越來越多人注意到這些問題,也讓具這類型意識的品牌讓人們知道。   我們認為,不管國內外,身為生產者的農民都應該被尊重,但是農民往往是獲益最少的一群,他們因為自然或人為的因素導致收入減少,而中間商卻不受影響,當農民有動力,對於作物投入的資源也越多,購買的民眾將是最大的獲利者,這是一個善的循環。   食用有機的食品對地球、耕種者、消費者都是一種友善的行為,馥聚的理念很單純,進口清淨的食品讓台灣消費者認識並食用,在這添加物相當多的此刻我們將來的計畫,希望也將台灣同樣優秀的產品帶到其他國家,讓國外的朋友認識台灣美味兼顧健康的食品。
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有機食品不只是材料無添加人工物質而已,在我們所代理的商品裡,都是經過美國農業部 USDA 所認證,其中包括,農產品的栽種土地需經過五年的休耕,作物養分是透過覆蓋作物等方式供給,不能使用有毒或長效型的農藥來防止害蟲,而是使用忌避植物來達驅蟲的功效,讓農民在耕種中與生物共享,水質也經過嚴格的控管,不含重金屬物質;這些原料在製造成成品時也是全程使用有機加工處理,其他原料也一定是以有機生產,過程中無添加物 、無香料、無化學物質,在這一連串繁瑣的程序下,才算是經過核可的有機食品。 很多人認為有機食品因為不添加其他物質,吃起來就不像其他同類型的食品來得好吃,以巧克力為例:一般市面上的巧克力大多添加大量的香料 、乳化劑、色素等,此種食品只會對人體產生多餘的負擔,而失去可可豆原有的味道。 equal exchange fair trade 有機巧克力,由製造巧克力的頂級國家–瑞士所生產,其所製作而成的口感實不辜負小農們生產的有機優質可可豆,所有原料皆來自各地開發中國家的小農,純粹而美味的口感值得您細細品味。 我們期許:透由改變日常生活的消費行為,你也能成為改變這世界向善的能量, 對於投入公平貿易進而衍生出公平交易的行為,我們責無,感謝您認同此消費的改變。
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