一之鄉股份有限公司

一之鄉公司創立於1975年，設廠於台北市北投區，廠房約2000餘坪，目前有15直營門市與2個百貨專櫃。員工人數180於人，年營業額新台幣4億元。 本公司主要產品為蜂蜜蛋糕、各式精緻西點、餅乾、果凍、蜂蜜產品及彌月、喜餅、節慶禮盒等。 服務範圍包含直營門市、經銷商、超商、外銷、代工等。

精心烘製的蛋糕每每吸引著人們的目光。 一之鄉秉持對蛋糕的執著，將西式烘焙技術融合本土特色，專注創作獨樹一幟等各式糕點。 自創業以來，挑選新鮮的雞蛋、上選的蜂蜜，憑著純熟的技巧烘製出綿密細緻且膾炙人口的蜂密蛋糕。堅持最初的精神，一之鄉致力以上等的原料、專業的技術、和熱誠的服務，開創更豐富的烘焙文化。