寶島隱藏版美食 北投矮仔財滷肉飯 台灣美食推薦

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這次跟大家介紹 號稱台灣最好吃的滷肉飯

北投矮仔財滷肉飯 

藏身在北投市場的二樓  毫不起眼的外觀下  已經營業40多年了

第二代的老闆  這家的吃法 不管您要外帶還是內用 都必須排隊點餐

所以常常大排長龍到一樓  如果第一次來品嘗記得要早點來

不然排到一樓 可是要等30分鐘的唷

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這邊的滷肉用的是手工刴切的肉燥,再加上醬汁、油葱熬煮,顏色較深,肥瘦大小適中
入口不會太油膩,老闆還加了些酸菜,真是畫龍點睛,讓整碗魯肉飯更好吃

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肥瘦適中的滷肉淋在白飯上,光香氣及色澤就十分誘人。肥肉部份已滷到入口即化,而濃稠的滷汁帶點微甜感,可能有加入麥牙糖提味

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 滷到入味的大腸頭跟紅燒蹄膀 相當的彈性跟咬勁  更是店裡的兩大招牌小菜

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這家看似不起眼的小攤販其實是家遠近馳名的店家,各大媒體都給予極高的評價

下次有機會來北投的旅客  一定要來品嘗看看 台灣傳統美食

矮仔財滷肉飯

地 址:台北市北投區新市街30號(北投市場436攤位)

電 話:0932-386-789

營業時間:07:00~14:00

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