紀念日推薦！慶祝專屬浪漫時刻的約會餐酒館首選！

重要日子值得一個真正有記憶點的空間

 

週年紀念日、生日、想讓對方驚喜的那個夜晚，選對了地方，氣氛就成功一半。但台中的餐廳選擇那麼多，真正能讓人事後說「下次還想再來」的，往往就是那幾間在空間設計跟料理都下了功夫的地方。「1491茶酒餐館」坐落於台中市烏日區高鐵站周邊，2026 年榮獲 Tokyo Design Awards GOLD 金獎及 A'Design Award IRON ，館內有隱密包廂、精緻異國料理跟完整的茶酒選單，是目前約會餐廳跟紀念日餐廳裡少數空間跟料理都站得住腳的選擇。

 

一、招牌料理跟微醺茶酒，讓這頓飯有味道有記憶

 

最受情侶推崇的夢幻逸品

1491茶酒餐館的主廚招牌是「爐烤香料紙包魚」，鮮甜魚肉的精華完美封存在紙包中，加入新鮮櫛瓜、番茄與迷迭香慢火烘烤，開箱時香氣撲鼻，軟嫩多汁的口感讓味蕾驚豔。此外還有香煎鴨胸、波士頓龍蝦跟頂級牛小排，每道主餐都有主廚的匠心在裡面，不是隨便的套餐。

搭一杯精選調酒、頂級紅白酒或威士忌，讓浪漫的夜晚在茶香酒香中流淌，是最難忘的約會餐酒館體驗。不喝酒的另一半，店內有特別挑選的優質茶類飲品，同樣能享受優雅無負擔的用餐氛圍，不會因為不喝酒就少了什麼。

 

榮獲國際設計大獎的包廂空間

氣氛決定了一場約會的成敗，這點在紀念日場合裡尤其明顯。1491茶酒餐館的空間設計以東方五行為靈感，從挑高吧台的明亮俐落，到墨綠色調空間的沉穩內斂，再到深藍色系獨立包廂的靜謐私密，每個區域都有自己的個性。

館內規劃了隱密性極高的獨立小包廂餐廳區域，是目前台中少數真正能做到「台中有包廂的餐廳」體驗的選擇，讓兩個人能盡情談心而不受外界打擾。作為生日約會餐廳或慶祝愛情的紀念日餐廳，這裡的包廂空間在氛圍控制上做得很到位。

 

二、雙人約會之外，各種慶祝場景都能對應

 

除了情侶約會，1491茶酒餐館對於各類聚會同樣擅長。尋找有品味的生日聚會餐廳、台中的多人聚餐推薦場所，或是想在週末假期與親朋好友共度美好時光的適合聚餐的餐廳，館內寬敞流暢的動線與多元的空間區隔都能完美對應。

想在墨綠空間的沉穩氛圍慢食，或是希望擁有專屬包廂開懷暢飲，都沒問題。這裡同時是很多老饕心中首選的有氣氛的餐廳，不限場景，只要是重視體驗的聚會，都適合。

 

三、1491茶酒餐館常見問答歡迎參考

 

Q1：想預訂包廂慶祝紀念日或生日，需要提前多久預約？有低消限制嗎？

包廂深受重視隱私的顧客喜愛，特別是週末假日、情人節或特殊節日期間，預約一直很熱絡。建議至少提早一至兩週透過電話或線上管道預約，才能確保保留到理想的時段跟空間。包廂的實際配置跟低消細節，歡迎預約時直接向現場服務人員洽詢，不同時段跟人數的安排會有所不同。

 

Q2：不喝酒的朋友，在這間約會餐酒館有什麼飲品可以選？

1491茶酒餐館的「茶」跟「酒」是並重的，不是酒為主、茶只是陪襯。店內特別挑選了一系列優質溫潤的茶類飲品，透過清香的茶韻搭配精緻主餐或甜點，同樣能享受優雅無負擔的浪漫體驗。不喝酒的壽星或開車的另一半，來這裡完全不會感到掃興。

 

Q3：如果想舉辦小型慶功宴或親友聚會，這裡的空間能滿足嗎？

完全可以。空間設計融合東方五行元素，從挑高吧台的明亮到獨立包廂的靜謐，適合各類小型派對、家庭慶祝或朋友聚會。可以根據貴賓人數跟活動性質，量身規劃最適切的座位跟餐點組合，不需要房東硬套同一套方案。

 

每個值得紀念的日子，都應該被好好對待

 

「1491茶酒餐館」以國際設計金獎的璀璨空間、頂級的異國美饌與微醺茶酒，為你的每一個專屬時刻寫下最浪漫的記憶。正在為另一半籌劃難忘約會？或是尋找極具品味的慶祝場地？

如果您搭乘高鐵來到台中（或是位於周邊的彰化地區），剛好想找：台中餐酒館（烏日餐酒館）、台中高鐵餐廳、台中包廂餐廳，或是單純想知道台中高鐵美食（烏日美食）有什麼，都歡迎參考我們，期待您的蒞臨！