埔里水粉 新竹水粉 楓坑米粉 尖山水粉 調和水粉

正欲米粉廠的第五代老闆李健炎表示，正欲米粉廠已經有150年的歷吏可以說是芬園米粉的百年老店,這們多年以來仍是堅持傳統方式來製作米粉。

目前正欲米粉粉廠主要是以埔里米粉,新竹米粉代工為主。產品種類也更多元，配合廠商.農會推出不同口味丶強調不添加任何的色素丶香料．堅持傳統味道。

產品的種類除了一般的傳統米粉外.還有包括使用天然新鮮山藥.不添加色素·香料的山藥米粉；使用南瓜．不添加色素丶香料的南瓜米粉、以及使用埔里出產的特龍葵丶不添加任何香料呈現自然風味的龍葵口味等等，目前正研發香茹口味的米粉·讓產品多元化。