鐵 觀 音 老 茶 區

鐵觀音老茶區

鐵觀音原產於福建安溪，清朝日本統冶時期，才由張逎妙茶師受木柵茶葉公司委託，從安溪引進茶苗，
種在木柵指南山上的樟湖。其製法上比較注重炭焙的技術，因此各家茶農所烘焙的口味和香氣便有所不同，
茶湯金黃色，焙火足則呈琥珀金黃色，一年可採收四至五次，入喉回甘，香氣持久，耐泡，令人回味。