專業研發人員,擁有豐富醬料研發經驗,破解過多種明星醬料,幫您把醬料的風味、麻度、辣度、鹹度、甜度、酸度、稠度、色澤等完美調製。
既有配方:客戶如有既有配方,可以供給我司以便研發打樣,確認工廠內部原料製作支醬料味道與您需求相符。我司可提供配方保密合約,保障您的配方安全。
我們曾研發過市面上多種醬料產品配方,您可提供自己調製的醬料或市面上喜好的醬料產品,讓我們協助您調製醬料。
研製醬料的同時,會由品管做產品屬性檢驗,幫您把握醬料數值(鹽度、糖度、PH值、低水活),把控產品數值與您的樣品更趨接近。
在研發調製打樣後,會建議您先做50K,小量的放大生產,確保產品穩定性,再做後續批量生產。