產地直送-東北角憑當地優質的先天地理環境,及專業捕撈”圍網法”技術品質極佳,自產自銷魚貨鮮度不同外,魚的肉質及肥美度也比較夠!
公司今年度順應市場消費需求,並積極拓展內需行銷通路包括”量販店”連鎖超市,日式料理餐廳通路.
酌重客製化真空包裝生產,新鮮度保證,料理方便;研發並提升產品的獨特性並鎖定焦點顧客!
經營東北角海域的冷凍冰鮮魚貨是公司最具核心價值,最有市場競爭力的所在於!
東北角海域除了鯖魚.硬尾,黑尾(竹筴魚)還有白帶魚,馬頭魚黃雞魚透抽.赤鯮,小卷等..高經濟價真魚獲!
投入經營東北角鮮凍及冰鮮魚貨除了解家鄉當地魚貨鮮度不同外!也看到未來商機,還有長期的信念:依海為生,就會愛護海洋.台灣的沿岸漁業,創造非常多的就業機會,在地很多人依海為生,便成為海洋環境的觀察員.
且在台灣東北角貢寮三貂灣海域為其天然環境,漁獲生長水質非常乾淨!
台灣漁業發展穩定外,環繞在台灣四周的海洋漁業是需要被更多人認知及關懷,才能為永續漁業注入活水!
產業類別:生鮮冷凍,顧問諮詢
主要業務:大宗魚貨進出口,水產品行銷及超市通路,九孔,鮑魚養殖/海水石斑養殖,
水產批發及各式魚貨相關研發及商品客製化!
新勝發船隊漁獲:鯖魚,竹筴魚,秋刀魚等大宗出口至:日本/埃及/韓國/青島等地….
特別一提:竹筴魚種類更多,分圓身黃尾,圍網捕撈扁身黑尾,有時是紅尾;
吃過圓身黃尾的竹筴魚,才會明白為何"竹筴魚"在日本人的眼
中是非常頂極的食材.
(日本近日大量來台"東北角"採購,代表著我們所產的魚貨鮮度及品質無話可說)!