食品添加物規格-無水碳酸鈉SodiumCarbonate,Anhydrous
食品添加物規格-無水碳酸鈉
Sodium Carbonate, Anhydrous
分 子 式:Na2CO3 分子量:106.00
含量:乾燥後在99.0%以上。
外觀:白色結晶粉末。
溶解度:易溶于水,不溶於乙醇。
乾燥減重:以70℃加熱,逐漸提高溫度到250-300℃乾燥至恒重,其乾燥減重程度在2%以下。
鉛:2 mg/kg以下。
重金屬:10 mg/kg以下(以Pb計)。
用途:品質改良用、釀造用及食品製造用劑;食品工業用化學藥品
產品效益:1.優異的油污雜質清除能力2.優良的去氧化膜能力3.指紋的中和與清除4.優異的洗淨效果5.