潮鯛生魚片

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潮鯛生魚片

採用2公斤左右的成熟潮鯛,每尾取兩片魚肉,每片約200-300公克 急速冷凍包裝,儲存于零下50度C

     採用2公斤左右的成熟潮鯛,每尾取兩片魚肉,每片約200-300公克

    急速冷凍包裝,儲存于零下50C

    解凍後肉片成彎曲狀態,VB-N5~7

    肉質香、甜、甘、帶勁,極致口感

    解凍後依個人喜好切厚或切薄做生魚片,原則上越薄越好吃

    可香煎、可烤、清湯、油炸、清蒸,任君選擇

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