採用2公斤左右的成熟潮鯛，每尾取兩片魚肉，每片約200-300公克 急速冷凍包裝，儲存于零下50度C
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急速冷凍包裝，儲存于零下50度C
解凍後肉片成彎曲狀態，VB-N值5~7
肉質香、甜、甘、帶勁，極致口感
解凍後依個人喜好切厚或切薄做生魚片，原則上越薄越好吃
可香煎、可烤、清湯、油炸、清蒸，任君選擇
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▲台灣製非大陸製品 ▲平易近人的價格，高品質的材料 ▲18-8不鏽鋼、不會生鏽、保養簡單
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