芝麻醬,簡稱麻醬,玉民的芝麻醬有加入養生的蕎麥,不但有芝麻香氣更也擁有了蕎麥的營養。是較為黏稠的半固體,上面往往覆蓋一層
芝麻醬,簡稱麻醬,玉民的芝麻醬有加入養生的蕎麥,不但有芝麻香氣更也擁有了蕎麥的營養。是較為黏稠的半固體,上面往往覆蓋一層香油,也使得芝麻醬不易變質。熱乾麵和麻醬麵的主要調味料;可用來塗麵包或饅頭;北方面餅調料的一種;冷盤調料;火鍋基礎調料之一。 涼麵(冷拌麵)亦使用芝麻醬來當成主要佐料。
Equal Exchange的公平貿易咖啡是由拉丁美洲、非洲及亞洲等小規模農人合作生產。產地來自墨西