日月潭紅茶─私房紅茶

        日月潭私房紅茶，這是一種只此一家別無別號的好茶，我們將台灣原生種山茶、阿薩姆紅茶、紅玉紅茶種在同一茶園，因為要求採茶阿姨將三種茶分別採摘太費工夫了，所以就將台灣原生種山茶、阿薩姆紅茶、紅玉紅茶一起採收、一起製作，並命名為私房紅茶，無心插柳柳成蔭，反而讓所製成的層次豐富，既有阿薩姆的香醇、又有台灣原生種山茶的蜜香及紅玉散發出天然的肉桂香和淡淡的薄荷香，很受到愛好紅茶人士的青睞，成為獨一無二的好滋味，頗獲好評，而且因每次採收時三種茶的量及比例不盡相同，所以每一季的茶各具風味。