將三種與身體密切相關的元素完整保存,三效合一,一次補充。成分含有紅麴萃取、納豆激酶、DHA藻油粉。帶來健康、順暢、輕鬆的人生...
納豆激酶-日本最愛活性養生食品
紅麴-中國藥食同源滋補強身
DHA藻-來自海洋最純淨DHA保健元素
三效合一,完整保存,一次補充
日本人食用納豆已有超過800年的歷史,是利用枯草桿菌(Bacillus subtilis)酸酵蒸熟後大豆的傳統酸酵食品,外表黏稠、食用時嘴裡牽著長長細絲,風味獨特、味道濃郁令人難忘,是日本歷久不衰的養生食品之一,而其中功不可沒的就是蘊藏於納豆中的活性成分-納豆激酶(Nattokinase).
從古至今紅麴就具有藥用與食用雙重保健功能而傳統中國醫學上紅麴有幫助消化的功用。紅麴鮮紅的色澤並不是人工色素,是使用中國老祖宗做的方法將米飯蒸熟後,接菌種,續通以蒸氣,使其維持發酵溫度,且不斷翻攪,如此反覆的過程才能得到品質佳的紅麴。
紅麴是中國數千年「藥食同源」的優良範例,《本草綱目》中也提及紅麴的益處,而紅麴米、紅麴肉、紅麴餅乾,也深受健康一族所喜愛。近代的科學研究發現,紅麴在發酵過程中會產生多種珍貴活性成分,其中的Monacolin K可協助調整體質、滋補強身。
DHA是 Docosahexaenoic acid 的縮寫,是不可缺少的保健元素。人體自身不能合成,須從食物中獲得,為人體的必需脂肪酸。
藻類DHA含量是一般深海魚類皮下脂肪所含DHA的10倍。而且,處在食物鏈最後端的深海魚類,易累積較多的多氯聯苯、戴奧辛與汞等有害物質,不容忽視,所以DHA最好的來源是來自海洋食物鏈中最原始純凈的藻類,優質純正、濃度佳,人體更易吸收利用。
有趣的現象是:大部分人認為魚就是DHA的主要來源,而事實是,魚類之所以含有DHA,是因為魚食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而也不會有魚油的腥味。
專利微藻DHA來源:DHA為二十二碳六烯酸(Docosahexaenoicacid)是屬於Omega-3多元不飽和脂肪酸Omega-3(PUFA)人體無法自行合成,必須從飲食中獲得。裂壺藻 Schizochytrium 來源萃取,DHA含量豐富,擁有多項權威認證,適合各個族群補充。
本店提供火烤兩吃,通常會建議先點肉類綜合盤,牛五花、牛肋、骰子牛與羊五花都是必點佳餚。海鮮如扇貝、小