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140年西班牙金牌石磨橄欖油-倍樂特

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140年西班牙金牌石磨橄欖油-倍樂特

市場少見來自西班牙140年歷史的"倍樂特"金牌級 初榨Extra Virgin 手工橄欖油來台囉!!! 來台限時推廣嚐鮮!!! 有三種西班牙精選橄欖品種混製合成!!

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歐盟橄欖油分級標準

 
分類 中文名稱 加工方式 酸度
（每百公克）
Extra Virgin Olive Oil 特級初榨橄欖油 初次壓榨，物理壓榨，嚴禁任何添加 ≦ 1.0
Virgin Olive Oil 純質橄欖油 二次壓榨 ≦ 2.0
Refined And Virgin Olive Oil 精製橄欖油 以上兩項混合其它油脂 ≦ 1.5
Crude Olive Pomace Oil 粗製橄欖果渣油 不供食用  

Ballester倍樂特 部落格: blog.nownews.com/ballester/

西班牙橄欖油，是地中海沿岸居民的主要食用油，因當地罹患心血管疾病的發病率低，經專家學者的研究後發現，其主因就是橄欖油，而被譽為「黃金液體」。

原生橄欖油（初榨冷壓 Extra Virgin）：取自於橄欖第一道壓榨出的原汁製成，金黃色中帶點綠色。適合沾麵包、拌菜、拌麵，適合涼拌，不宜用來高溫炒炸。

以手工摘取、冷壓萃取，純度100%。
最耐高溫：臨界度240℃。
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