台茶十八號俗稱紅玉,是緬甸阿薩姆紅茶母樹改良而成的極品。沖泡後帶有天然肉桂的淡香,入口則留有一股清涼如薄荷的芳香感,我們的茶通過中興大學有機轉型期認證。
台茶十八號俗稱紅玉,是緬甸阿薩姆紅茶母樹改良而成的極品。沖泡後帶有天然肉桂的淡香,入口則留有一股清涼如薄荷的芳香感,相當獨特。
紅玉紅茶以手工採摘,不切碎,茶葉呈條索狀.茶湯較琥珀色,第一口品嚐,有淡薄之薄荷及肉桂香。
紅玉怎麼泡好喝?以熱水溫熱茶壺與茶杯,再將茶葉置入茶壺內,熱水溫度約攝氏九十至九十五度。第一泡約卅至四十秒就應倒入茶盅,以維持茶湯濃淡均勻,之後每次浸泡時間約順延廿秒左右,即可倒出飲用。
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